“你想得还真是挺多的。”孟青歪头看向江芝莲，眼角带着笑意，“天天要琢磨着怎么赚钱，还要思考这些深刻的哲学问题，和人生大道理。小江同志，你很忙啊！”
“那是，忙得很！”江芝莲挑了挑眉梢，与孟青对视，“我还得提防着男朋友别被哪个可人的小姑娘拐跑了呢！天天都忙得我四脚朝天，恨不得长出三头六臂。要是每天都能有二百四十个小时多好啊！人生如此美好，却又如此短暂！啊……”
孟青弯弯嘴角：“从哲学家，又变成诗人了？”
江芝莲啧啧两声，自嘲道：“是小学水平的哲学家，和幼儿园水准的诗人吗？”
“不至于。”孟青笑着摇摇头，顿了两秒，又道：“应该能够得上初中的水平了。”
江芝莲乐了，“切，还以为你要夸我呢！”
十二月中旬，素食馆二楼的房间，全部布置成了专门吃火锅的包厢。
大门口和窗户上，全都贴着火锅的宣传海报和宣传语。
不到三天，结伴儿来吃火锅的人就挤爆了素食馆。
安春忙得满头大汗，安抚完排队的客人之后，跑到柜台前逮住江芝莲就道：“这样不是办法呀！我怕那些来了几次都没吃到火锅的人，过几天就要忍不住发火砸店了！”
江芝莲也挺发愁，“那能怎么办呢？咱这儿就这么大点地方啊！”
“姑娘，这边再来两瓶啤酒！”
“还有筷子吗？”
“服务生，给我这儿添俩菜吧！”
“还有几桌啊，我这儿拖家带口地都排半天了！”
倪满月脚底生风地忙着，但实在分身乏术，她朝安春看过去，喊道：“小鹌鹑，帮我一下！”
话音刚落，廖玫从二楼跑下来，也亮着嗓子喊了一句，“小鹌鹑，上来帮我收个桌儿！”
“哎，我马上就来！”安春给面前的客人找了钱，转头立马抽了双筷子，又拎了两瓶啤酒，分别准确地拿给了需要的客人。
随后跑去安抚催桌的那位拖家带口的大哥，紧接着小跑着上了楼，去帮廖玫收拾桌子去了。
江芝莲搓了搓额头，轻声一叹，生意好成这样，也挺愁人的啊！
这叫啥？
幸福的烦恼？
喜悦的忧伤？
哎……还是得赶紧想想应急的办法。
江芝莲回到后厨，一边做菜一边跟大家商量，“我是不是得抓紧时间，开个分店啊？”
“素食馆二号吗？”花苟笑着附和道。
江芝莲拧眉道：“名字不重要，主要是找合适的店面，最好离这儿近一些，而且得是立马能用的。要不然，要装修要收拾什么的，太耽误时间了。这边眼见着就要顶不住了。”
安静片刻之后，高乐小声说道：“接待不了那么多，每天就限额吧？”
他顿了顿，又补充了一句，“火锅限额。”
几秒钟之内没人接话，高乐有点担心自己多嘴了，赶忙摆着手说道：“我就这么一说，如果不合适，那就算了。那个……”
“小高！”江芝莲一脸惊喜地看向高乐，“你行啊！这个建议很棒呀！”
高乐受宠若惊，不太敢相信自己的耳朵，“真的——吗？”
“当然是真的了！”江芝莲把手头的菜炒好，装盘，递给了进来端菜的倪满月。
返回到炒锅前面之后，她接着说道：“你这就是变相的饥饿营销。”
“饥饿营销？”高乐一脸茫然，这种专业名词，他听不懂。
“就是让大家知道我这儿的火锅是有数的，是稀有的。”江芝莲沉眉想了想，“不过，最多也就搞个一个礼拜左右吧，时间长了，客人会跑掉一些。咱这儿的火锅卖好了，别家肯定也会跟着弄火锅。竞争是难免的！”
花苟抓住了事情的关键，“那一个礼拜之内，必须在附近找到一个立马能开门营业的店铺！”
“对！”江芝莲把手拍在厨台上，目光炯炯有神，“这几天我出去转转，后厨就交给你们了，辛苦了啊！生意好，奖金就少不了！”
三个人各干各的活儿，对奖金似乎都没有多大的兴趣。
眼下这种老板积极发钱，员工兴致不高的情况，估计举世少见。
“像我这样钻钱眼里的小财迷，竟然会神奇地招来一群视金钱如粪土的员工。”江芝莲看向陪她出来找店铺的孟青，“你说，是不是特别神奇啊？”
孟青：“他们不是视金钱如粪土，而是觉得赚得足够多了，在钱上没有什么紧迫的需求。”
江芝莲微微惊讶，“是吗？这就赚得足够多了？他们也太容易满足了吧？”
“还有就是……”孟青侧过身，把江芝莲外衣上的帽子扣到了她的头上，并且细心地按好了两边的摁扣儿，“他们知道你是大方的老板，不会克扣工资，不会吝啬发奖金，所以都对你格外的放心。”
“这倒是没错。”江芝莲点点头，“凡事都要将心比心嘛！话说素食馆的活儿还是挺多挺累人的，他们赚的到底还是辛苦钱。反正，都是应得的。”
孟青一路上都在仔细地观察着附近的商店，不过——“这周边好像没有什么合适的店面啊？”
“咱们已经走了三条街了，再往旁边那条街走，就有点远了。”江芝莲停住脚步，四下看了看，揪紧了眉头，“真没想到，客人有了，结果竟然会为了店面的问题发愁。”
孟青：“远点的不行吗？”
“远的话，我得两头跑，太费劲了。”江芝莲心里发燥，就觉得有点热。
她把扣在头上的帽子往后面稍微扯了扯，让风能吹到点脑袋，好清醒一点。
“而且，最主要的是，素食馆这边好不容易张罗得这么热闹，得再巩固巩固。等完全扎稳脚跟了，以后才能考虑到远一些的地方开分店，拓展影响力。”
孟青对素食馆的事情并不是很了解，对如何经营和发展一个饭馆，也没有特别的想法和经验。
不过江芝莲这样一说，他就能够很快地明白，并有针对性地去思考眼下面临的难题。
孟青把大问题聚焦到最小的一点来询问江芝莲：“你现在是想就近找一个能放很多桌子，给大家吃火锅的地方，是吧？”
“嗯！”江芝莲点点头，“地方越大越好，越近越好。”
“越大越好，越近越好……越大越好，越近越好……”孟青喃喃着重复了两遍，突然灵关一闪，想到了一个地方。
他看向江芝莲的时候，发现她的眼睛里也亮了亮。
“你是不是想到什么主意了？”孟青笑着问道。
江芝莲抿唇一笑，“你也想到了，是吧？”
孟青点了点头。
随后两人异口同声道：“后院！”
素食馆后厨旁边有一个破败的院子，其实也谈不上是一个院子。
那片空地面积其实不小，但长了好几棵歪脖子树。附近全是杂草，入冬之后堆积了很多枯枝败叶。
空地的形状也不是很规则，画在纸上就是一个不规则的多边形。
之前也就放一放拖把扫帚等杂物，从来没想过可以收拾出来加以利用。
现在换了个眼光再去看这片空气，顿时觉得它像是被埋没的宝藏！！
这人呐，总是喜欢舍近求远，看不到原本已经拥有的东西。
还好及时发现了。
返回素食馆的路上，江芝莲高兴得直蹦高。
孟青刚开始还跟她手牵着手，后来江小鸭子太兴奋了，扑棱着翅膀，一会儿往东跑跑，一会儿朝西蹦蹦。
他拉都拉不住，也就只好随她撒疯去了。
孟老父亲操碎了心，一路都在叮嘱：
“注意着点车啊！”
“前面有个坑，看着点！”
“慢点跑！别摔了！”
……